Sven Gottschling ist Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin mit der Schwerpunktbezeichnung Kinderhämatologie/-onkologie.
Er ist Chefarzt des Zentrums für altersübergreifende Palliativmedizin und Kinderschmerztherapie des Universitätsklinikums des Saarlandes und Vorstandsvorsitzender der Deutschen Akademie für ganzheitliche Schmerztherapie (DAGST).